
O Chile é um destino encantador para quem ama vinhos, e no verão ele se torna ainda mais especial. É a época em que as vinícolas ganham vida com tons vibrantes de verde e parreiras carregadas de uvas prontas para a vindima, que é uma tradição viticultural realizada em países produtores de vinho para celebrar o período de colheita das uvas. Quer saber como aproveitar ao máximo esse cenário deslumbrante? Vem comigo que eu te conto!
Por que visitar as vinícolas no verão?
O verão chileno, que vai de dezembro a março, é quando as vinícolas estão no auge de sua beleza. Os vinhedos se estendem como tapetes verdes a perder de vista, criando um cenário que parece saído de um quadro. É também a época ideal para conhecer de perto o processo de cultivo e colheita das uvas.
O que esperar das paisagens?
Imagine um dia ensolarado, com uma brisa leve e um horizonte repleto de parreiras carregadas. Os vales, como o Vale do Colchagua e o Vale do Casablanca, oferecem vistas inesquecíveis, perfeitas para quem ama fotografia ou simplesmente quer se desconectar e relaxar em meio à natureza.
Experiências imperdíveis
Degustação ao ar livre: Muitas vinícolas organizam piqueniques e almoços, com pratos típicos, e diversas delas têm uma culinária renomada e premiada internacionalmente. Assim, nos restaurantes das próprias vinícolas você pode provar vinhos acompanhados de delícias locais.
Passeios guiados pelos vinhedos: Caminhar entre as parreiras é uma experiência única. Você aprende sobre as variedades de uvas, tipos de plantios, processo de colheita e produção do vinho e sente na pele a energia vibrante desse período.
Em nossos passeios você pode inclusive participar de degustações especiais, de vinhos selecionados, que são destaque na produção da vinícola ou o carro chefe desta. Muitos desses passeios ainda incluem almoços ou jantares harmonizados com vinhos selecionados pelos próprios chefes.
Vindima: Em algumas vinícolas, é possível participar da colheita das uvas e até pisar nelas, para extrair o suco das uvas que vai ser utilizado no processo de produção de vinhos. Já imaginou você produzindo o seu próprio vinho? Uma tradição que conecta a gente com as raízes da produção vinífera.
Vinícolas que você pode visitar:
Tarapacá
A Tarapacá é uma das vinícolas mais icônicas do Chile. Localizada em um cenário deslumbrante, ela combina paisagens exuberantes com vinhos premiados que encantam os visitantes.
No passeio da Viajar Chile, temos um almoço mais que especial harmonizado com deliciosos vinhos premiados. Um passeio por seus vinhedos é garantia de uma experiência inesquecível.
Aylan Sunset
A Aylan Sunset é perfeita para quem quer apreciar o entardecer de forma mágica. Com uma vista espetacular e 7 degustações de vinhos ao ar livre, é o lugar ideal para relaxar enquanto saboreia vinhos únicos e contempla um pôr do sol inesquecível.
Undurraga
Já a Undurraga oferece um mergulho na história vinífera do Chile. Combinando tradição e modernidade, essa vinícola permite que você explore cada etapa do processo de produção enquanto se delicia com alguns dos melhores rótulos do país.
E aproveita para conhecer o Museu Mapuchu que fica dentro de sua área da adega principal. Lá, muita história dos povos originários é contada através de suas vestimentas, adornos e utensílios lindamente apresentados para os visitantes, além das maravilhosas carruagens antigas que ali se encontram no pátio da vinícola.
Santa Rita
A Santa Rita é um passeio imperdível para quem ama história e cultura. Além dos belíssimos vinhedos, a vinícola abriga o Museu Andino, que conta com um acervo riquíssimo de artefatos de antigas civilizações andinas. É uma experiência que combina vinho, arte e tradição.
Cousiño Macul
A Cousiño Macul é uma das vinícolas mais tradicionais do Chile, conhecida por seus vinhos de alta qualidade e por preservar métodos de produção que atravessaram gerações. Visitar seus vinhedos é como voltar no tempo e entender as raízes da vinicultura chilena.
Concha y Toro
A Concha y Toro, a segunda maior vinícola do mundo, é um destino icônico. Em 2024, um de seus vinhos foi premiado como o melhor do mundo, embora não esteja disponível para degustação. Ainda assim, a visita à vinícola oferece uma experiência inesquecível, com paisagens deslumbrantes e muita história.
Casas del Bosque
A Casas del Bosque é uma verdadeira joia no Vale do Casablanca. Eleita uma das 25 melhores vinícolas do mundo, ela encanta com seu restaurante Tanino, premiado internacionalmente, que você poderá visitar com a gente. A combinação de gastronomia e vinhos de excelência faz parte do nosso passeio e promete momentos inesquecíveis.
Passear pelas vinícolas chilenas no verão é muito mais do que uma simples viagem; é um convite para celebrar a natureza, o vinho e a cultura local. Cada taça, cada paisagem e cada momento ficam gravados na memória como um pedacinho do paraíso.
E isso é apenas o começo! Em nosso site, você encontra uma lista completa de outras vinícolas incríveis para visitar no Chile. Basta conferir neste link e começar a planejar a sua próxima aventura!